痛风病人的饮食应注意什么？

发布时间：2020-12-18 15:01:18

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痛风病是一种与遗传有关的嘌呤代谢紊乱所致的，以血尿酸增高为特点的一种疾病。饮食治疗原则为低脂限制嘌呤饮食。病人在食物选择上要注意避免含嘌呤、核酸较多的食物，以减少外源性核酸的来源。食物选择的原则是：任何时候禁止选用极高嘌呤食物如动物内脏、浓肉汤，沙丁鱼、鱼籽、小虾、牡蛎及贝壳类水产品等；静止期可少量食用的较高嘌呤食物：如黄豆、扁豆、禽、畜肉类、鱼类、干豆类及菠菜、芦笋、磨菇等；各期可自由选择食用的极少嘌呤食品：谷类及其加工产品，乳蛋类及其加工产品，蔬菜水果类，硬果油脂类。限制食用油脂在25克以下；增加碳水化合摄入以利于尿酸排出；每日饮水量应在2000～3000ml,每次100ml少量多次饮用，以防尿酸结晶在肾脏沉积造成肾功能损伤。

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为贯彻落实全省卫生健康系统解决群众急难愁盼问题百日攻坚行动暨“四送四进四提升”健康促进行动，进一步增强乡村村民的健康意识，满足村民就医需求，6月1日，烟台市奇山医院走进栖霞市蛇窝泊镇柳口村开展 “四送四进四提升”健康促进义诊活动。活动现场，医院肝病科、消化内科、内科、泌尿外科、中医科等专业的专家耐心细致地解答了就诊村民的各种问题，认真分析病情，给予健康指导和治疗建议；医技人员为村民免费提供了胸透、超声、心电图等查体项目；护理人员为村民测量了血压、血糖，并辨证施治为村民们进行耳穴压豆等中医特色护理技术。同时，向村民们发放宣传手册、宣传折页等资料，讲解新冠病毒感染、发热伴、脂肪肝等疾病的预防与治疗知识。医院党委书记潘伟代表医院走访慰问了柳口村生活困难的村民及老党员家庭，了解他们生活中存在的实际困难，为他们带去花生油、大米、牛奶等慰问品。多年来，烟台市奇山医院始终秉持“守护健康、奉献社会”的使命，常年组织开展健康扶贫、义诊、救助社会弱势群体、帮扶困难家庭等社会公益活动。自主题活动启动以来，医院积极作为，聚焦聚力群众健康“急难愁盼”问题，开展了一系列活动，以实际行动将关爱群众健康的举措落到实处，让老百姓在家门口就能享受到优质的医疗服务。